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2024年第一季度许昌市畜牧业生产形势分析
【信息来源:【信息时间:2024-04-12 11:12  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

一、全市畜牧业生产情况

据行业监测,截止2024年3月底,全市生猪存出栏较去年同期下降;家禽存栏较去年同期下降,出栏较去年同期有所增长;牛存栏较去年同期下降,出栏较去年同期有所增长;肉羊存出栏较去年同期增长。肉、蛋、奶产量较去年同期增长。

二、主要畜产品及饲料原料价格

1、畜禽及畜产品价格:

2024年1-3月份,生猪:平均价格15.15元/公斤,去年同期15.18元/公斤,同比下降0.20%。

仔猪:平均价格31.69元/公斤,去年同期35.91元/公斤,同比下降11.75%。

猪肉:平均价格25.10元/公斤,去年同期24.31元/公斤元,同比上升3.25%。

牛肉:平均价格67.23元/公斤,去年同期74.15元/公斤,同比下降9.33%。

活牛:平均价格25.85元/公斤,去年同期34.00元/公斤,同比下降23.97%。

活羊:平均价格为24.77元/公斤,去年同期25.23元/公斤,同比下降1.82%。

鸡肉:平均价格17.2元/公斤左右,去年同期18.71元/公斤,同比下降8.07%。

羊肉:平均价格60元/公斤,去年同期64元/公斤,同比下降6.25%。

鸡蛋:平均价格8.54元/公斤,去年同期10.43元/公斤,同比下降18.12%。

牛奶:平均价为3.13元/公斤,去年同期3.74元/斤,同比下降16.31%。

2、饲料价格:

2024年1-3月份,玉米平均价格2.42元/公斤,去年同期2.91元/公斤,同比下降16.84%;豆粕平均价格3.66元/公斤,去年同期4.62元/公斤,同比下降20.78%。

育肥猪配合饲料平均价格3.43元/公斤,去年同期4.13元/公斤,同比下降16.95%;肉鸡配合料平均价格3.96元/公斤,去年同期4.61元/公斤,同比下降14.10%。

三、养殖效益情况

2024年1—3月份,全市活猪平均价格为15.15元/公斤,玉米平均价格在2.42元/公斤,猪粮比为6.26:1,养猪成本处于盈亏平衡点;肉牛价格从去年1月份的34元/公斤一直下降到今年3月底的24元/公斤,下降幅度高达29.41%,目前全市肉牛平均价格为25.85元/公斤,肉牛饲养成本为28-30元/公斤,出栏一头肉牛亏损1500—3000元;全市活羊平均价格为24.77元/公斤,略高于成本价,出栏一只育肥羊效益在100元左右;鸡蛋平均价格为8.54元/公斤,淘汰鸡20元/只,鸡蛋成本价约为8.6元/公斤,饲养蛋鸡目前处于盈亏平衡点;全市肉鸡平均价格约为7.7元/公斤,成本价约为8元/公斤,肉鸡养殖处于略微亏损状态;生鲜乳市场价格仍不乐观,平均价为3.13元/公斤,成本价约为4.2元/公斤,奶牛养殖处于持续亏损状态。

四、后期预判

生猪产业:当前生猪整体水平处于低位。由于玉米、豆粕价格比去年同期下降15%-20%,造成生猪饲养成本下降,按当前生猪价格及饲养成本计算,生猪养殖目前处于小幅盈利状态。当前,养殖户看涨情绪渐浓,补栏积极性较高。鉴于目前市场供需仍处于平衡状态,预计后期生猪价格大幅上涨的可能性不大。建议养殖场户及时做好生猪品种改良,提高生产能力;加强饲养管理,做好防疫接种工作;合理调整养殖规模,调整优化猪群结构,促进节本增效。

家禽产业:目前蛋鸡养殖已处于盈亏平衡点。总体来看,去年蛋鸡市场行情较好,蛋鸡补栏量较大,但目前市场需求并未跟上,后期蛋价上涨的可能性不大。前三个月,肉鸡市场行情也很低迷。据调查,只有在饲养管理条件较好,未发生疫病,成活率保持在96%以上时才能略微盈利。建议商品肉鸡养殖场户要加强饲养管理,控制成本,降低料肉比,加强疫病防控,降低死淘率,紧跟市场步伐,合理安排生产计划,适时补栏、出栏。

牛羊产业:一季度,全市肉牛价格的下降幅度高达29.41%。市场需求的不足、供给的相对过剩、及饲养成本偏高等影响,肉牛行情回暖较慢。生鲜乳价格受国内大型乳企的影响,上涨的可能性较小;活羊市场行情较为稳定,维持在微利状态。建议养殖场户选育优质的牛、羊品种;科学管理、精细饲喂,降低日粮成本;延长产业链条,提高抗风险能力,促进草食畜牧业高质量发展。

(以上效益分析仅代表个人观点)

(许昌市动物疫病预防控制中心  王虎)


                                                    2024年3月29日