一、全市畜牧业生产情况

据行业监测，截止2023年3月底，全市生猪存栏242.34万头，较去年同期下降4.59%，其中母猪存栏21.09万头，与去年同期基本持平，出栏106.20万头，与去年同期基本持平；家禽存栏1624.85万只，较去年同期增长11.53%，家禽出栏824.23万只，较去年同期上升10.99%；牛存栏9.71万头，较去年同期下降4.35%，其中奶牛存栏0.52万头，较去年同期下降8.5%；肉羊存栏59.63万只，较去年同期增长1.89%，出栏24.48万只，较去年同期增长1.91%。肉产量达到10.17万吨，与去年同期基本持平；蛋产量达到3.7万吨，较去年同期增长9.25%；奶产量达到5.5吨，较去年同期下降7.48%。

二、主要畜产品及饲料原料价格

畜禽及畜禽产品价格方面，活猪价格整体平稳，当前价格为14.6元/公斤；猪肉价格略微下跌，当前价格为23元/公斤；鸡蛋价格小范围波动，当前禽蛋价格10.6元/公斤；当前活牛价格34元/公斤，相对稳定；当前活羊价格24元/公斤，小范围波动。

1、畜禽及畜产品价格（2023年1-3月）：

生猪：平均价格15.18元/公斤，去年同期12.87元/公斤，同比上升17.95%。

仔猪：平均价格35.91元/公斤，去年同期21.92元/公斤，同比上升63.82%。

猪肉：平均价格24.31元/公斤，去年同期24.2元/公斤元，同比上升0.46%。

牛肉：平均价格74.15元/公斤，去年同期74.46元/公斤，同比下降0.42%。

活牛：平均价格34.00元/公斤，去年同期34.69元/公斤，同比下降1.99%。

活羊：平均价格为25.23元/公斤，去年同期28.92元/公斤，同比下降12.76%。

鸡肉：平均价格18.71元/公斤左右，去年同期22.0元/公斤，同比下降14.95%。

羊肉：平均价格64元/公斤，去年同期74.46元/公斤，同比下降14.05%。

鸡蛋：平均价格10.43元/公斤，去年同期9.32元/公斤，同比上升11.91%。

牛奶：平均价为3.74元/公斤，去年同期4.03元/斤，同比下降7.20%。

2、饲料价格（2023年1-3月）：

玉米平均价格2.91元/公斤，去年同期2.84元/公斤，同比上升2.46%；豆粕平均价格4.62元/公斤，去年同期4.41元/公斤，同比增长4.76%。

育肥猪配合饲料平均价格4.13元/公斤，去年同期3.64元/公斤，同比增长13.46%；肉鸡配合料平均价格4.61元/公斤，去年同期4.12元/公斤，同比增长11.89%。

三、养殖效益情况（2023年1-3月）

2023年1—3月份，活猪平均价格为15.18元/公斤左右，玉米平均价格在2.91元/公斤，猪粮比为5.22，出栏一头肥猪成本在17元/公斤左右，养猪目前处于亏损状态，每头生猪大约亏损200元左右；肉牛平均价格34元/公斤，出栏一头肉牛效益在3000-5000元；肉绵羊当前25.23元/公斤，出栏一只育肥羊效益在200元左右；鸡蛋平均价格为10.43元/公斤，淘汰鸡20元/只，鸡蛋成本价约为8.6元/公斤，饲养蛋鸡目前处于盈利状态；奶价当前3.74元/公斤，饲料成本上涨，奶牛饲养基本处于亏损状态。

四、后期预判

生猪产业：当前生猪价格略低，波动不大。按当前价格，自繁自养模式养殖场户略有盈余，规模养殖场户较多出现亏损。据行业监测，全市能繁母猪存栏处于绿色可控区间，预计后期生猪价格大幅上涨的可能性很小。目前正值春季，疫病防控风险压力较大，建议养殖场户加强饲养管理，做好消毒防疫工作，及时调整优化猪群结构，保证核心产能。

家禽产业：目前蛋鸡养殖市场效益良好，肉雏鸡、毛鸡价格、饲料价格仍在高位运行。由于肉鸡疾病复杂、市场行情难把握，加上后期经济逐渐回暖、消费复苏，建议商品肉鸡养殖场户要加强饲养管理，降低料肉比，加强疫病防控，紧跟市场步伐，适时补栏、出栏。

牛羊产业：奶牛养殖行业亏损严重，肉牛养殖利润较为稳定，受消费复苏、居民消费水平和膳食结构影响，加之在政策扶持下，牛羊市场将持续看好。建议养殖场户可以适当扩大牛羊养殖规模，加强饲养管理，加快草食畜牧业发展。

（以上效益分析仅代表个人观点）

（许昌市动物疫病预防控制中心  王虎）
                            2023年3月31日